Buradasiniz: Ana sayfa - Yemek Tarifi - Sebzeburger Nasıl Yapılır
 

Sebzeburger Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler;

2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet rendelenmiş kabak
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet rendelenmiş patates
1 adet rendelenmiş soğan
1 avuç maydanoz
1 diş ezilmiş sarımsak
1 yumurta
1 kaşık soya sosu
Tuz karabiber karabiber zencefil kori kimyon kimyon
5-6 kaşık galeta unu

Hazırlanışı;

Tavaya yağ ekliyoruz, iyice kızdığından emin olduğumuzda içine suyunu süzmüş olduğumuz soğanları atıyor ve pembeleşene kadar kızartıyoruz. İçine rendelenmiş sarımsağı da ekledikten sonra arkasından diğer malzemeleri de içine ekliyoruz, ancak dikkat etmemiz gerek nokta, bu malzemeleri pişirmeden önce sularını iyice süzün.

Sebzeburger-nasıl-yapılır

Bu işlemi gerçekleştirirken de bir yandan blendırın içine mercimekleri, maydanozu ve yumurtayı katarak püre haline getiriniz. En son yapmış olduğumuz bu karışımımızı da harca katarak bir güzel yoğuruyoruz. Hamburger köftesine benzer bir şekil veriyoruz ve yağ üzerinde kızartmaya bırakıyoruz, hafif kızarttıktan sonra enfes bir tada ulaşıyoruz.

Not; Bu sağlıklı tarifi çocuklarınıza yapmanızı öneriyoruz.

Afiyet Olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Etiketler:, , , ,


Yorum yapın