Buradasiniz: Ana sayfa - Yemek Tarifi - Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?
 

Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar

Çilekli Pastanın Malzemeleri;

  • Çilekli puding
  • 3 su bardağı süt

Kek için:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt veya süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kakao
  • Un

Islatmak için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1. 5 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

  • 1 paket çilekli krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Süslemek için:

  • Çikolata damlaları
  • Pasta süsü

Çilekli Pastanın Hazırlanışı;

İlk önce çilekli pudingimizi yapıyoruz ve yavaş yavaş karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. Yumurtalarımızı ayrı bir kaba kırıyoruz ve üzerine şeker ekleyerek karıştırıyoruz arkasından süt, yoğur ve vanilya olmak üzere üç malzemeyi de katarak karıştırma işlemine devam ediyoruz.

Bu işlemi de gerçekleştirdikten sonra üzerine tekrar un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırıyoruz. En son da kakoyu içine katıyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz bu işlemde bittikten sonra yağlanmış kalıbımıza hazırladığımız karışımı döküyoruz ardından fırınımızı 180 dereceye getirerek pişmesini sağlıyoruz. Kekiniz fırında pişiyor iken krem şantiyi hazırlıyoruz ve dolaba koyarak soğumasını bekliyoruz. Ardından sütümüzü ve şekerimizi karıştırarak kekin üzerini ıslatmak için hazırlıyoruz.

Kekiniz fırından çıktığında, soğumaya bırakıyoruz, soğuduğundan emin olduğumuzda ise temiz bir yer bulup kalıbı ters çevirerek çıkartıyoruz. Naylon bir ip yardımı ile düzgün şekilde ortadan ikiye ayırıyoruz. Ortadan ikiye ayırdığımızda alt kısımda bulunan kekin üzerine önceden hazırladığımız sütlü şekeri az az serpiştiriyoruz. Ardından üstüne pudingi yayıyoruz.

çilekli-pasta-nasıl-yapılır

 

Çilekleri yassı bir şekilde keserek pudingin üstüne iyice yerleştiriyoruz. Arkasından üzerini diğer kek parçası ile kapatıyoruz ve onunda üzerine kalan sütlü şekeri serpiştiriyoruz. En son işlem olarak da hazırladığımız krem şantiyi çıkartıyor ve kekin her bölgesine sürerek tamamen kapatıyoruz. Süslemeleri ise isteğe bağlı olarak kendiniz yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Etiketler:, , , ,

Google Aramaları: pastanın üzerindeki çilekleri nasıl parlatırım,


Yorum yapın