Buradasiniz: Ana sayfa - Yemek Tarifi - Brownili Kek Nasıl Yapılır
 

Brownili Kek Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar

 Brownili Kek

 

MALZEMELER;

  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket kakao
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin

Üzeri İçin;

  •  Hindistan cevizi tozu

 

Vanilya, kabartma tozu ve un haricinde tüm malzemeleri 5 dakika boyunca güzel bir şekilde karıştırınız.  Bu karışımı yaparken şekerlerin tamamen eridiğinden emin olmalısınız. Yapmış olduğumuz karışımı bitirdikten sonra 1 buçuk su bardağı kadarını bir kenara ayırınız. Geri kalan karışıma ise un kabartma tozu ve vanilya ilave ediyoruz 5 dakika boyunca karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvamlarını sizler kendi isteğinize ve damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ancak katı olmamasına önem gösteriniz. Önceden yağlanmış olan Borcam’a karışımımızı döküyoruz, Fırınımızı 200 dereceye getirerek 30 dakika boyunca pişmesini bekliyoruz.

Kekin pişip pişmediğini ise kürdan yardımı ile kontrol ediyoruz. Kekinizi pişirip fırından çıkarttıktan sonra üzerine çatak yardımı ile bir delik açıyorsunuz. Daha öncesinde ayırmış olduğumuz 1 buçuk bardaklık karışımı üzerine ilave ediyorsunuz. Kekiniz soğuduktan sonra üstüne Hindistan cevizi serpiştirerek tabaklara servisinizi gerçekleştiriyorsunuz. Afiyet Olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Etiketler:, , ,


Yorum yapın